Veja como fazer sua primeira compra:01. Digite seu CEP para escolher onde comprar02. Escolha os produtos que deseja comprar03. Conclua sua compra
Banner da receita

Filé à Parmegiana

Ingredientes

- 500g de alcatra ou contra filé em bifes

- 2 dentes de alho amassado

- Orégano,sal e vinagre a gosto

- 2 ovos batidos com uma pitada de sal

- Farinha de rosca,o suficiente

- 1/2 litro de molho de tomate pronto

- 250g de muçarela em fatias

- Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

1 Tempere os files com alho, orégano, sal e vinagre

2 Passe pela farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca

3 Frite em óleo quente

4 Escorra pelo papel absorvente

5 Acomode os files em um refratário regado com um pouco de molho

6 Coloque fatias de muçarela sobre os files

7 Regue com o molho

8 Polvilhe o queijo parmesão ralado

9 Leve ao forno pré-aquecido para derreter a muçarela

10 Sirva com arroz ou purê e uma salada

Compre todos os ingredientes com um click!

Adicionar

Confira outras receitas

Olá, você está na Veran Delivery

informe o CEP para continuar

Não sei meu CEP